Această prăjitură churro cu 4 ingrediente este pură magie! Este o încântare cremoasă cu scorțișoară și zahăr care are gustul unui churro combinat cu fudge. Este ușor de preparat și și mai ușor de oferit cadou (dacă poți rezista să nu o mănânci toată!).
Motive Dulci să o Îndrăgești
- Super Ușor: Doar patru ingrediente și câteva minute de preparare, fără termometru pentru dulciuri, fără bătăi de cap, doar satisfacție dulce pură.
- Aromă Inspirată din Churro: Fiecare mușcătură oferă magia scorțișoarei cu zahăr pe care o iubești, dar într-o formă cremoasă de fudge care se topește în gură.
- Perfect pentru Împărtășit (sau Nu!): Taie-o în pătrățele mici pentru platouri la petreceri, cadouri de sărbători sau o gustare târzie în noapte.
Untul Face Diferența
Am ales untul în locul vaniliei pentru că, sincer, ciocolata albă și laptele condensat îndulcit aduc deja suficientă aromă de vanilie. Untul adaugă acea profunzime bogată și ajută la topirea perfectă a ingredientelor. Rezultatul? Un fudge cu churro mai cremos, mai fin și pur și simplu mai bun decât restul.
Ingrediente pentru Fudge Churro
Cum să Prepari Fudge Churro cu 4 Ingrediente
- Încălzește: Pulverizează o tavă de 20x20 cm cu spray anti-aderare și căptușește-o cu hârtie de copt, lăsând 2-5 cm în plus pe toate laturile. Pune deoparte. Adaugă ciocolata albă, laptele condensat îndulcit și untul într-o cratiță medie și încălzește la foc mediu-mic. Amestecă până se topește complet și devine omogen, aproximativ 4 minute.
- Adaugă Zahărul cu Scorțișoară: Ia de pe foc, apoi încorporează 4 linguri de zahăr cu scorțișoară în amestecul de fudge.
- Adaugă în Tava de Copt: Toarnă fudge-ul în tavă și netezește suprafața.
- Răcește: Presară cele 3 linguri rămase de zahăr cu scorțișoară deasupra, apoi încorporează-l în fudge-ul churro cu un cuțit. Acoperă tava cu folie sau plastic și răcește la frigider cel puțin 2 ore sau până se solidifică.
Sfatul Pro al Alyssei
Sfat pentru Ciocolată: Ciocolata poate părea topită, dar nu te grăbi. Continuați să amestecați până devine mătăsos și lucios pentru o delicatesă churro perfectă, cremoasă și bogată.
| Fel principal | Desert |
| Bucătărie | Americană |
| Timp de preparare | 10 minute |
| Timp de răcire | 2 ore |
| Timp total | 2 ore și 10 minute |
| Porții | 16 porții |
| Calorii | 246kcal |
| Autor | Alyssa Rivers |
| Calorii | 246kcal |
| Carbohidrați | 33g |
| Proteine | 3g |
| Grăsimi | 12g |
| Grăsimi saturate | 7g |
| Grăsimi polinesaturate | 0.4g |
| Grăsimi mononesaturate | 3g |
| Grăsimi trans | 0.1g |
| Colesterol | 17mg |
| Sodiu | 65mg |
| Potasiu | 163mg |
| Fibre | 0.05g |
| Zahăr | 33g |
| Vitamina A | 117IU |
| Vitamina C | 1mg |
| Calciu | 120mg |
| Fier | 0.1mg |
Mai Multe Rețete Simple de Fudge
- Fudge Milionar Simplu - 2 ore 15 minute
- Bare Rocky Road - 2 ore 7 minute
- Fudge cu Reese's - 20 minute
- Fudge cu Biscuiți și Cremă - 15 minute